Un espositore con porta in vetro sul retro del bar è uno di quegli apparecchi silenziosi che decide quanto agevolmente si svolge un turno. Quando bottiglie, lattine e guarnizioni si trovano all&...

Entra in un monolocale o nella cucina di un piccolo bar e noti la stessa cosa: ogni centimetro di spazio ha un lavoro. Questo è esattamente il problema per cui un frigorifero da cucina delle dim...

A Congelatore per la conservazione della carne in container da 40 piedi è una soluzione intelligente e flessibile per le aziende che necessitano di celle frigorifere affidabili senza ...

La carne è uno dei carichi meno tolleranti nella catena del freddo. Pochi gradi di deriva, una porta tenuta aperta un minuto di troppo o un pallet in attesa su una banchina calda possono trasfor...

Come funziona un condensatore raffreddato ad acqua Un produttore di ghiaccio commerciale raffreddato ad acqua respinge il calore attraverso un circuito idraulico invece di soffiar...

Se gestisci un bar, una caffetteria o un ristorante, la quantità di cubetti di ghiaccio di cui hai bisogno ogni giorno è una questione pratica, non astratta. Il ghiaccio quadrato si scioglie...